Frokost i Skovhuset i Bangsbo Dyrehave
Kongeparret får serveret frokost baseret på lokale fødevarer og tilberedt over åben ild
kl. 12.15: Frokost i Skovhuset
I Bangsbo Dyrehave ligger Skovhuset, der oprindeligt husede skovfogeden for Bangsboskoven. I dag danner Skovhuset en smuk ramme for mange af naturvejlederens aktiviteter og ture, og Junior Rangerne er nogle af dem, der nyder godt af Skovhusets faciliteter.
Bangsboskovens historie er tæt knyttet til hovedgården Bangsbo, hvis historie går helt tilbage til år 1364.
I 1945 købte Frederikshavn Kommune Bangsbo Hovedgård, I 1950’erne og 1970’erne blev nogle af arealerne solgt fra til de militære formål, der også har hjem i skoven i dag.
Bangsboskoven består af både løv- og nåleskov. Løvskoven nedstammer fra rester af den oprindelige løvskov, og nåleskoven er etableret med statstilskud i slutningen af 1800-tallet.
Bangsboskoven har altid været en smuk lystskov for Bangsbos ejere og besøgende og har dannet rammen om utallige arrangementer og livlig aktivitet i skoven. Med købet af området sikrede kommunen sig et fantastisk rekreativt område i tilknytning til Pikkerbakken og Møllehuset. I starten af 1970’erne begyndte udviklingen af området med anlæggelse af stier (blå, rød og gul rute). I november 1978 kunne portene til områdets nye attraktion - Bangsbo Dyrehave - åbnes, og den har siden været en fast del af skoven.
Kongeparrets menu
Restaurant Møllehuset står for Kongeparrets frokost, der består af hjemmelavede specialiteter tilberedt af lokale råvarer. En stor del af maden færdigtilberedes over åben ild.
- Hjemmelavet vildtspegepølse og røget dyrekølle m. æble/gulerodschutney, sennep og hjemmebagt grovbrød med gedefriskost.
- Frokostburger” (sliders) med vildt fra Bangsbo, grønt og stuvede svampe
Bladsalat med ”mormor”-dressing. - Grillet ”sandkage” med rødgrød, økologisk tykmælk fra Thise Mejeri og skovsyre.
Der vil være et udvalg af nordjyske øl, økologisk saft samt økologiske vine.